ケータリング

パーティーなどに出張で料理を持ってくるサービスのことをケータリングと言うらしい。最近ちらほら聞く言葉なので調べてみたところ、英語で書けばcatering。caterという動詞は「料理を提供する」とか「要求に応じる」といった意味だそうだ。

日本語で言えば「仕出し」「配膳」「パーティー出張サービス」「出前」。